Наверх

Леденцы в домашних условиях. Сладкие воспоминания детства.

3 января 2018 - Александра Тайлер

Что может сравниться со сладостями, сделанными собственноручно? Тем более то, что приготовили Вы сами из простых ингредиентов, обязательно будет если не полезным, то, хотя бы безопасным! Вспомнить детские мгновения вам помогут леденцы, приготовленные по простому всем известному рецепту. Мы всего лишь делимся своим опытом!

Леденцы в домашних условиях

Мы предлагаем два способа приготовления леденцов. Хотя рецепт может видоизменяться согласно Вашим предпочтениям.

Вы можете использовать молоко, какао или другие присмотревшиеся ингридиенты.

2 способа приготовления леденцов в домашних условияхЛеденцы в домашних условиях

1 способ

2 стакана сахара
2 ст.л. подсолнечного масла
2 ст.л. сока или фруктового сиропа
5 ст.л. воды

2 способ

3 ст. сахара
1 ст. воды
1 ч.л. яблочного уксуса

До того, как приступим к приготовлению леденцов, следует подготовить все необходимое. Массу можно заливать либо в силиконовые формочки, специальные формочки для конфет, либо выложить высечки на гладкую поверхность. Также подготовить емкость с водой, в которой можно будет проверять готовность конфет. 

Можно подготовить палочки или бамбуковые зубочистки, предварительно срезав острые концы.

Все ингредиенты тщательно размешать прежде, чем поставить на плиту. Растапливаем на сильном огне не мешая. При первом способе, масса считается готовой, когда ее капля твердеет в воде. Второй рецепт требует меньшего количества времени — масса должна всего лишь изменить свой цвет (потемнеть).

Горячую массу разливаем по формочкам, вставляем палочки и ожидаем, когда леденцы остынут. 

Интерсных форм можно добиться и без специального оборудования — просто заливать тонкой струйкой горячую массу в питьевую воду. В качестве формочек, можно использовать даже обычные столовые ложки из нержавейки. А если хотите приготовить "монпасье", необходимо капать массу маленикими капельками в сахар-песок.

леденец-сердечколеденец каша-малаша

Наслаждаемся вкусом детства.
Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь:

Похожие статьи:

Слойки из слоеного теста за 20 минут

3 рецепта салатов с фото от Золушки

Вкусный рецепт пирожного в форме сердец на 14 февраля

Рецепт медового печенья

Рецепт овсяного печенья в домашних условиях

Рейтинг: 0 Голосов: 0 810 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

© All Rights Reserved. Дети скоро!
При цитировании материалов сайта прямая ссылка обязательна. Полное использование материалов запрещено.
Телеканал Надія Твоя Библия: Библия, ответы на вопросы, христианская библиотека.