Наверх

Вівсяно-кокосове печиво

9 января 2018 - Елена

Хочу продовжити тему корисних солодощів і поділитись одним із своїх улюблених рецептів печива із вівсяних пластівців. Зараз в нашій сім'ї дуже гострою є проблема солодощів, так як в старшого сина почалась алергія, ще перед зимовими святами, і всі свята він був без цукерок, шоколадок і навіть мандаринів. Тому я практично кожен день готую щось солодке сама. Цей рецепт дуже люблю, готується печиво швидко, ще й в складі є корисна вівсянка. Також мені сподобався рецепт ніжного сиркового десерту. Спробуйте і його, дуже смачно!

Для вівсяного печива потрібно:

  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан вівсянки;
  • 1/2 стакана цукру;
  • 1/2 стакана кокосової стружки;
  • 100 грам масла;
  • 1 яйце;
  • 1 чайна ложка соди.

За бажанням можна добавляти горіхи, мед, ізюм.

Розтопити масло, добавити збите яйце, соду погашену лимонним соком. В окремій мисці зміщуємо всі сухі компоненти і туди виливаємо масло з яйцем. Вимішуємо тісто.

Тісто крихке. Кладемо в холодильних, хоч на півгодини, можна й довше.

Розкатуємо товстим шаром, майже 1 сантиметр і видавлюємо за допомогою круглої формочки, викладаємо на деко і випікаємо хвилин 15- 20. 

Вівсяно-кокосове печиво. Тісто.

Вівсяно-кокосове печиво. Викладаємо на деко і випікаємо.

Постійно наглядаємо щоб не перепеклись, бо будуть дуже крихкі. 

Посипаємо цукровою пудрою.

Вівсяно-кокосове печиво. Посипаємо пудрою.

Я завжди готую подвійну порцію цього печива, бо дуже швидко його з'їдаємо.

Пекти печиво мені завжди допомагають синочки, розмішують компоненти тіста, видавлюють печиво, кладуть на бляшку, а потім дістають на тарілку. Це хороший ну і звичайно корисний спосіб проводити разом час.

Якщо вам ще крім солодкого захочеться щось солоненьке, можете спробувати домашній секрет солеників :)

Понравилась статья? Поделитесь:

Похожие статьи:

Каша, каша – радість наша!

Ніжний сирковий десерт. Майстер-клас

Соленики. Домашні секрети.

Рецепт сирково-бананового печива

Смачненькі рецепти з дитячих спогадів

Рейтинг: +2 Голосов: 2 2169 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

© All Rights Reserved. Дети скоро!
При цитировании материалов сайта прямая ссылка обязательна. Полное использование материалов запрещено.
Телеканал Надія Твоя Библия: Библия, ответы на вопросы, христианская библиотека.